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獺祭 未来へ 農家と共に【割引対象外】 | ANA DUTY FREE SHOP。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。銀の朏　玄米　2キロ。農家と共に造られた720mlの日本酒。間違いなく新品未開封です。プレ値ではありません。以下hpより。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。突如、思いついたのです。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。【送料無料】而今　八反錦　生　純米吟醸　1800ml　2024年12月製造。古酒 まさえろ 43度 純米酒。送料込みの値段なので、お得だと思います。空 純米大吟醸 720ml 化粧箱入り。【送料込み】而今 JIKON 山田錦 生 1.8l。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。ゴジラ70周年記念　信州純米酒セット。産土 四農醸 香子。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。産土 香子 2本。十四代　播州山田錦。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ソガペールエフィス ヌメロシス 池田ロット マグナムボトル。黒龍 石田屋720ml。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。ソガペールエフィス　ルサケエロティークヌメロアン　750ml。十四代 龍泉 日本酒 純米大吟醸 720ml空瓶。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。新政 陽乃鳥 ヒノトリ 720ml 2本セット。小布施ワイナリー ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケ　エロティック　高砂。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。最新ソガペールエフィス ヌメロアン　3本セット。新政　佐藤卯兵衞　2024年11月出荷。ぜひ、楽しんでください。ソガペールエフィス 2024 ヌメロシス ドメーヌイケダ 750ml 2本セット