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2003 Mission Hill Family Estate Reserve Vidal Icewine。Kensington Wine Market - Mission Hill Riesling Ice Wine。Pondview Estate Winery Vidal Icewine, Four Mile Creek。令和6年産 山形県産　 雪若丸（ 無洗米　２キロ）。MISSION HILL ICEWINE（ミッションヒル・アイスワイン）は、カナダのブリティッシュコロンビア州にあるミッションヒル・ファミリー・エステートで生産される高品質なアイスワインです。1. **生産プロセス**：アイスワインは、ぶどうが自然に凍結した状態で収穫され、凍ったまま圧搾されます。このプロセスにより、糖分や風味が濃縮され、非常に甘くて複雑な味わいが生まれます。ミッションヒルは、この繊細なプロセスを高い技術力で実現しています。2. **気候とテロワール**：ブリティッシュコロンビア州のオカナガン・バレーは、アイスワインの生産に適した気候条件を持っています。冬の厳しい寒さと、夏の温暖な気候が、ぶどうに理想的なバランスをもたらします。3. **品質管理**：ミッションヒルは、ぶどうの栽培からワインの醸造まで、一貫して高い品質管理を行っています。特にアイスワインは、収穫時期や圧搾のタイミングが非常に重要で、それらを厳密にコントロールすることで、高品質なワインを生み出しています。4. **味わい**：ミッションヒル・アイスワインは、豊かな甘さと酸味のバランスが絶妙で、アプリコット、蜂蜜、柑橘類などの複雑な風味があります。デザートワインとしてだけでなく、フォアグラやブルーチーズとのペアリングにも最適です。5. **評判と受賞歴**：ミッションヒル・ワイナリーは、国際的なワインコンペティションで数多くの賞を受賞しており、その品質が世界的に認められています。これらの理由から、MISSION HILL ICEWINEは、ワイン愛好家やコレクターの間で高い評価を受けています。特に2003年などの良いヴィンテージは、その年の気候条件がぶどうに与えた影響により、特別な味わいを持っているとされています。。Kensington Wine Market - Mission Hill Riesling Ice Wine。エンジェル シャンパン ハロウィン限定 オレンジ ファータイプ。ドメーヌ•トプノ•メルム ジュヴレ・シャンベルタン `09。2005年　シャンボール ミュジニー ルネ カシュー 正規品 赤ワイン 辛口。DRC ロマネ コンティ ロマネサンヴィヴァン 2015 ワイン 木箱。2022年 ドーンフェルダー モーゼル 750ml。ワイン　エノテカ　バローロ　2019。Gevrey-Chambertin 2022 750ml 専用ボックス付き。チキン　　ドイツ貴腐ワイン２本セット。本日限定価格　ケンゾー エステイト　2017 rindo 紫鈴　750ml。アイスワイン　ICE WINE。赤ワイン 18本　フランス　スペイン。ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2023 2本セットニコラ・セレクション